Цена 269 588 руб. за 1 шт
Количество
Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Две камеры. Каждая камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном.
Приобретение двухкамерной печи ПЭП-6х2 на подставке является более доступным решением, нежели установка друг на друга двух однокамерных печей ПЭП-6 и ПЭП-6-01 с подставкой ПП-6 отдельно, а также позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,36 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Время разогрева камеры до 300 °С, мин | 40 |
Количество камер | 2 |
Площадь пода, м2 | 0,73х2 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °С | +20...+450 |
Внутренние размеры камеры, мм | 1050x780x176(153) |
Количество ТЭН-ов | 24 |
Материал ТЭН-ов | нержавеющая сталь |
Габаритные размеры, мм | 1304(1366)x1023(1119)x1304 |
Масса, кг | 253 |