8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



Краснодар
В корзине0 позиций
Розничная цена
0
202225
404450
606675
808900
Бренд
Акция
Производитель
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6х2

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6х2

картинка Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6х2
(0)
222 800 руб.
Размер (ШхВхД), мм
1304(1366)x1023(1119)x1304
Вес, кг
253
Модель
ПЭП-6х2
Мощность, кВт
19,36
Производитель
Россия

Цена 222 800 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Актуальную цену и наличие уточняйте у менеджера

Полное описание

Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2

Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке) ​предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Две камеры. Каждая камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном.
Приобретение двухкамерной печи ПЭП-6х2 на подставке является более доступным решением, нежели установка друг на друга двух однокамерных печей ПЭП-6 и ПЭП-6-01 с подставкой ПП-6 отдельно, а также позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни.

Технические параметры:

 Номинальная потребляемая мощность, кВт  19,36
 Номинальное напряжение, В  400
 Время разогрева камеры до 300 °С, мин  40
 Количество камер  2
 Площадь пода, м2  0,73х2
 Диапазон регулирования температуры в камере, °С        +20...+450
 Внутренние размеры камеры, мм  1050x780x176(153)
 Количество ТЭН-ов  24
 Материал ТЭН-ов  нержавеющая сталь
 Габаритные размеры, мм  1304(1366)x1023(1119)x1304 
 Масса, кг 253

Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-6х2:

  • - две камеры размером 1050x780x176 мм;
  • - вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм;
  • - рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
  • - очистка пиролизом при температуре +450 С;
  • - разогрев до +300 С за 40 минут;
  • - ТЭН-ы из нержавеющей стали;
  • - раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
  • - 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры);
  • - 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
  • - 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи;
  • - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
  • - под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм;
  • - внутренняя подсветка каждой камеры;
  • - дверцы с жаропрочным смотровым окном;
  • - облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
  • - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
  • - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
  • - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм;
  • - поставляется в сборном виде на подставке.

Установочные размеры и габариты


Tech_PEP_6h2.pdf1.png1.png


Руководство по эксплуатации, габариты и сертификат соответствия.

rukovodstvo_ekspl..png                    tech_harakteristik.png                    sertifikat_sootvetstviya.png
  • Комментарии
Загрузка комментариев...