Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (полностью нержавейка)
Описание
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические характеристики
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
16 |
|
Номинальное напряжение, В |
400 |
|
Количество конфорок, шт. |
4 |
|
Размеры конфорок, мм |
300х300 |
|
Потребляемая мощность конфорки, кВт |
2,8 |
|
Площадь жарочной поверхности, м2 |
0,36 |
|
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более |
480 |
|
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более |
25 |
|
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт |
4,8 |
|
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C |
+20...+270 |
|
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более |
30 |
|
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм |
535х538х290 |
|
Габаритные размеры, мм |
800х800х940 |
|
Масса, кг |
126 |
Основные характеристики:
- - чугунные конфорки 300х300 мм;
- - все регуляторы расположены на передней панели:
- - 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности комфорок;
- - оснащение регуляторов световой индикацией;
- - мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- - разогрев до +480 °C за 25 минут;
- - жарочный шкаф комплектуется 1 противнем и одной решеткой 530x470 мм из нержавеющей стали;
- - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
- - аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
- - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа;
- - корпус полностью из нержавеющей стали.
- - регулируемые по высоте ножки.
Руководство по эксплуатации, паспорт ЭПК-47ЖШ
Технические данные, установочные размеры и габариты ЭПК-47ЖШ
|
Купить в Краснодаре Электрическую плиту Abat можно на Дежнева 37 (вход с улицы Новороссийской). Гарантия на Электрическую плиту Abat- 12 мес., обеспечивается гарантийное обслуживание на всей территории Краснодарского Края, непосредственно компанией Форвард. |
- Комментарии