Цена 240 570 руб. за 1 шт
КоличествоШкаф газовый Abat ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Камера выполнена из оцинкованной стали . Поды из черного металла. Размеры камеры 1035х770х250. Камера вмещает 24 хлебные формы №7. Изделие имеет плавную регулировку температуры в камере в диапазоне 100-340 гр.С. Шкаф установлен на крашеную подставку, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Дверь и лицевая панель выполнена из нержавеющей стали. Шкаф имеет устройство контроля пламени и пьезорозжиг. В комплекте съемные форсунки под сжиженный газ. Имеет регулируемые по высоте ножки.
|
|||
Модель |
ГШ-2 |
||
Полная мощность шкафа, кВт |
16 |
||
Количество горелок, шт |
2 |
||
Количество камер, шт |
2 |
||
Расход газа |
Природный |
м3/ч |
1,694 |
Сжиженный (по бутану) |
кг/ч |
1,262 |
|
Давление природного газа, Па |
Ном. |
1961 |
|
Макс. |
2452 |
||
Мин. |
1667 |
||
Давление сжиженного газа, Па |
Ном. |
2942 |
|
Макс. |
3432 |
||
Мин. |
2452 |
||
Внутренние размеры камеры, мм |
Длина |
1035 |
|
Ширина |
770 |
||
Высота |
250 |
||
Габаритные размеры шкафа, мм |
Длина |
1300 |
|
Ширина |
1057 |
||
Высота |
1847 |
||
Площадь пода одной секции, м2 |
0,75 |
||
Вместистимость каждой камеры, хлебная форма №7, шт. |
24 |
||
Время разогрева изделия до температуры 340 гр.С, мин не более |
30 |
||
Диапазон регулирования температуры шкафа, гр.С |
100-340 |
||
Масса, кг, не более |
230 |
||
|