8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



Краснодар
В корзине0 позиций
Розничная цена
0
202225
404450
606675
808900
Бренд
Акция
Производитель
Тестомес Abat серии CHEF ТМС-120СП-2П

Тестомес Abat серии CHEF ТМС-120СП-2П

картинка Тестомес Abat серии CHEF ТМС-120СП-2П
(0)
808 900 руб.
Размер (ШхВхД), мм
930х1765х(1130) 1050
Вес, кг
425
Модель
ТМС-120СП-2П
Серия
CHEF
Мощность, кВт
5,4
Производитель
Россия

Цена 808 900 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Актуальную цену и наличие уточняйте у менеджера

Полное описание

Машина тестомесильная спиральная ТМС-120СП-2П

Машина тестомесильная спиральная электрическая типа ТМС-120СП-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Управление работой машины осуществляется с электронной панели. Замес теста можно производить как в автоматическом (программируемом), так и ручном режиме. С помощью двух таймеров (на каждую скорость) машину можно запрограммировать на заданное время работы. В машине предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Функция подъема траверсы упрощает извлечение теста из дежи и расширяет технологические возможности использования машины. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из высококачественно нержавеющей стали марки AISI 304. Машина имеет регулируемые по высоте ножки для облегчения санитарной обработки.

Отличительные особенности тестомесов  серии CHEF

  • - возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек;    дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
  • - дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
  • - возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
  • - программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
  • - ременно-цепной привод;
  • - применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
  • - электронная панель управления;
  • - качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
  • - колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.
  • -материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
  • -металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Технические характеристики

 Модель

 ТМС-120СП-2П

 Мощность, кВт 1-я скорость
 3,2
 Мощность, кВт 2-я скорость  5,4
 Напряжение, В
 400
 Количество скоростей
 2
 Объем дежи, л
 120
 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более     
 80
 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более     8
 Замес одной порции теста, мин
 10-15 
 Производительность, кг/час
 400
 Таймер
 есть
 Колеса  есть
 Тип привода
 ременной
 Количество оборотов спирали, об/ мин
 125,250
 Количество оборотов дежи, об/ мин
 17
 Панель управления
 электронная, програмируемая 
 Тип дежи
 подкатная
 Траверса
 подъемная
 Габаритные размеры, мм
 930х1765х(1130) 1050 
 Масса, кг
 425

Габаритные размеры тестомеса ТМС-120ПС-2П

2.png

Скачать документы по ТМС-120ПС-2П

       паспорт.png       sertifikat_sootvetstviya.png       informaciya.png

attention.gif     Купить в Краснодаре Тестомес Abat можно на Дежнева 37 (вход с улицы Новороссийской). 
Гарантия на Тестомесы Abat-12 мес., обеспечивается гарантийное обслуживание 
на всей территории Краснодарского Края, непосредственно компанией Форвард.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...