Тестомес Abat серии Light ТМС-30НН-1Р
- Размер (ШхВхД), мм
- 450х790х720
- Вес, кг
- 95
- Модель
- ТМС-30НН-1Р
- Серия
- LIGHT
- Мощность, кВт
- 1,1
- Производитель
- Россия
Цена 118 100 руб. за 1 шт
КоличествоТестомес ТМС-30НН-1Р
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Отличительные особенности
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- объем дежи - 30 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- возможность загрузки 20 кг ингредиентов для дрожжевого теста
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки
Технические характеристики
|
Модель |
ТМС-30НН-1Р |
|
Мощность, кВт |
1,1 |
|
Напряжение, В |
400 |
|
Количество скоростей |
1 |
|
Объем дежи, л |
30 |
|
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более |
20 |
|
Замес одной порции теста, мин |
13-17 |
|
Производительность, кг/час |
80 |
|
Тип привода |
цепной |
|
Количество оборотов спирали, об/ мин |
107 |
|
Количество оборотов дежи, об/ мин |
10 |
|
Панель управления |
электромеханическая |
|
Тип дежи |
несъемная |
|
Траверса |
неподъемная |
|
Габаритные размеры, мм |
450х790х720 |
|
Масса, кг |
95 |
Габаритные размеры
Скачать документы по ТМС-30НН-1Р
|
|
|
|
|
Купить в Краснодаре Тестомес Abat можно на Дежнева 37 (вход с улицы Новороссийской). Гарантия на Тестомесы Abat-12 мес., обеспечивается гарантийное обслуживание на всей территории Краснодарского Края, непосредственно компанией Форвард. |
- Комментарии