Краснодар
  8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



В корзине0 позиций
Розничная цена
0
202225
404450
606675
808900
Бренд
Акция
Производитель
Мясорубка ТОРГМАШ Беларусь МИМ-150

Мясорубка ТОРГМАШ Беларусь МИМ-150

картинка Мясорубка ТОРГМАШ Беларусь МИМ-150
(0)
63 074 руб.
Размер (ШхВхД), мм
535х415х490
Вес, кг
28
Модель
МИМ-150
Серия
МИМ
Мощность, кВт
1,05
Производитель
Беларусь

Цена 63 074 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Актуальную цену и наличие уточняйте у менеджера

Полное описание

Мясорубка ТОРГМАШ МИМ-150

Мясорубка ТОРГМАШ МИМ-150 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Основные характеристики

 Производительность  150 кг/ч
 При повторном измельчении   50 кг/ч
 Частота вращения шнека  185 об/мин.
 Набор ножей и решеток  полный унгер 
 Напряжение  380 В
 Потребляемая мощность  1,05 кВт
 Реверс   Да
 Ширина  415 мм
 Глубина  535 мм
 Высота  490 мм
 Вес (без упаковки)    28 кг
 Страна-производитель  Беларусь

Устройство и работа

МИМ-150.png

Мясорубка состоит из мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. 

1 - Корпус мясорубки; 2 – Шнек; 3 - Гайка; 4 - Нож подрезной; 5 - Нож двухсторонний; 6 - Решетка №2; 7 - Решетка №3; 8 - Кольцо упорное. Привод:  9 - Рама; 10 - Кожух; 11 - Чаша; 12  - Опоры;  13 - Вал; 14 - Мотор-редуктор; 15 - Кнопка «ПУСК»; 16- Кнопка «СТОП»; 17 - Кнопка «РЕВЕРС»; 18 - Индикатор «СЕТЬ»; 19 - Толкач; 20 - Зажимы

 
Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами. Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки. Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,05 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2)°С. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкателем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.

Набор для измельчения мяса (1).jpg

Отличительные особенности:

  • Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
  • Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
  • Функция "Реверс"
  • Наличие червячного редуктора (бесшумная и плавная работа)
  • Вентилируемый двигатель

Дополнительные характеристики:

  • Объем чаши: 6л.
  • Диаметр загрузочного отверстия в чаше: 52 мм

    *Производительность мясорубки указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через две решетки с отверстиями диаметром 9 и 5 мм.


  • Комментарии
Загрузка комментариев...