Спиральный тестомес FIMAR 50/CN 2V
316 823 руб.
- Размер (ШхВхД), мм
- 530х940х910
- Вес, кг
- 209
- Модель
- 50/CN 2V
- Серия
- CN
- Мощность, кВт
- 3,5
- Производитель
- Италия
Цена 316 823 руб. за 1 шт
КоличествоПолное описание
Описание
Спиральный тестомес FIMAR 50/CN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, сетчатая крышка, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. Дежа съемная, траверса подъемная. Не предназначен для крутого теста. Для крутого теста применяются специальные тестомесы для крутого теста.
Технические характеристики
Дополнительные характеристики:
- Число оборотов спирали: 80 / 160 об/мин.
- Размер дежи: Ø 500x310 мм
- Габариты в упаковке: 950х600х1150 мм
- Объем упаковки: 0,69 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Функция второй скорости
- Функция защиты двигателя от перегрузки
- Ручки для извлечения дежи
- Комплект колес
- Низкая тележка на колесах
Руководство по эксплуатации тестомеса FIMAR 50/CN 2V
- Комментарии
Загрузка комментариев...