8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



Краснодар
В корзине0 позиций
Розничная цена
0
167475
334950
502425
669900
Бренд
Акция
Производитель

Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-3-Газ-05-Оц (с ручным приводом)

Фото Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-3-Газ-05-Оц (с ручным приводом), выгодная цена, купить в Краснодаре
(0)
35 400 руб.
Размер (ШхВхД), мм
475х690х1270
Вес, кг
25
Модель
3-газ-05-Оц
Серия
3 Газ
Мощность, кВт
11
Производитель
Россия

Цена 35 400 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Полное описание

Описание

Установка Шаурма-3-Газ-05-Оц предназначена для быстрого приготовления мясной начинки для одноименного блюда — лаваш или пита с мелко нарезанным, поджаренным на установке мясом с приправами. Принцип действия установки заключается в том, что мясное филе в виде цилиндра, приготовленное по особому рецепту, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около газовых горелок до его готовности. Возможно вращение ножа при помощи электропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно) и регулировка расстояния между мясным цилиндром и газовыми горелками. Установки Шаурма Газ изготавливаются с двумя или тремя газовыми горелками. Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания. Корпус установки, в зависимости от модели, изготавливается из нержавеющей (Н) или из оцинкованной (Оц) стали.


Отличительные особенности:

  • Специальная форма газовых горелок позволяет равномерно готовить продукт
  • Отдельное включение каждой газовой горелки
  • Контроль пламени автоматически отключает подачу газа при полном угасании пламени
  • Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
  • Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при кратковременном угасании
  • Экран специальной формы отражает тепло от газовых горелок и направляет его в сторону приготовляемого продукта
  • Регулируемое расстояние между ножом и газовыми горелками 
  • Оптимальная скорость вращения ножа
  • 2 положения установки нижнего поддона
  • Защитный козырек препятствует перегреву мотора
  • Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
  • Быстрый съем и установка ножа

Технические характеристики:

  • Количество газовых горелок: 3
  • Номинальное давление газа: 2940 па
  • Сжиженный газ
  • Мощность: 11 кВт
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Время полного оборота мясного цилиндра: произвольное
  • Вес одновременно приготовляемого мяса: 30 кг
  • Максимальная загрузка: 40 кг
  • Габариты: 475х690х1270 мм
  • Вес: 25 кг
  • Страна производитель-Россия

Документы

rukovodstvo_ekspl..png                        katalog.png

Видео: Шаурма-2 газ


  • Комментарии
Загрузка комментариев...