Конвекционная печь TECNOEKA MKF 464 S
- Размер (ШхВхД), мм
- 1044x700x850
- Вес, кг
- 98
- Модель
- MKF 464 S
- Серия
- Millennial Smart Bakery & Pastry
- Мощность, кВт
- 7,8
- Производитель
- Италия
Цена 229 298 руб. за 1 шт
КоличествоКонвекционная печь TECNOEKA MKF 464 S
TECNOEKA MKF 464 S — пекарский шкаф линейки Millennial Smart Bakery & Pastry, разработан для пекарен и кондитерских средних размеров, которым необходима профессиональная печь минимальных габаритных размеров. Печь идеально подойдет для выпечки широкого ассортимента продукции от бисквита до пиццы благодаря вместительной камере, а быстрое насыщение камеры паром позволяет продукту равномерно выпекаться и приобретать насыщенный вкус и манящий аромат. Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 464 S не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Отличительные особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
- простая в использовании электромеханическая панель управления;
- регулируемые петли на дверце;
- охлаждаемая дверца;
- инжекторный впрыск пара;
- 1 вентилятор с реверсом.
Технические характеристики:
|
Диапазон температур |
100º - 275ºС |
|
Вместимость |
4 уровня (600х400 мм) |
|
Расстояние между направляющими, мм |
80 |
| Мощность, кВт | 10,4 |
|
Напряжение, В |
380 |
| Габариты ШхГхВ, мм | 850х1044х700 |
|
Вес, кг |
92,4 |
| Производитель | Италия |
Видеообзор конвекционных печей TECNOEKA Millennial
Руководство по эксплуатации и инструкция TECNOEKA MKF 464 S
- Комментарии