Конвекционная печь Venix T04DI серии Torcello используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, мощным мотором и галогеновым освещением.
Противни в комплект поставки не входят.
Подключение | 380 В, 220 В |
Пароувлажнение | Да |
Количество уровней | 4 |
Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | 260 °С |
Управление | электронное |
Мощность | 6.3 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 695 мм |
Высота | 560 мм |
Вес (без упаковки) | 52 кг |
Страна-производитель | Италия |