Расстоечный шкаф Miratek LV-64
Назначение
Для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.
Описание
Установка микроклимата для расстойки Miratek используется для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах. Корпус Miratek LVP-64 - окрашенная сталь (у модели Miratek LV-64 нержавеющая сталь).
Отличительные особенности
-
Модельный ряд включает шкафы на 2, 4, 6 и 8 тележек
-
Независимые установки температуры и уровня влажности
-
Диапазон установки температуры в камере от 30- 45°C
-
Диапазон установки относительной влажности 75-95 %
-
Время разогрева камеры до 40°C за 20 мин
-
Автоматическая функция расстойки с замедлением (опция)
-
Удобное техническое обслуживание климатической установки
-
Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Область применения | для пекарни, для общепита |
| Тип оборудования | окончательной расстойки |
| Мощность, кВт | 4 |
| Напряжение сети, В | 220 |
| Габариты ШхГхВ, мм | 1980х1720х2150 |
| Количество противней, шт | 64 |
| Количество тележек, шт | 4 |
| Размер противней, мм | 600х800 |
| Вес, кг | 680 |
|
Купить в Краснодаре Расстоечные шкафы MIRATEK можно на Дежнева 37 (вход с ул. Новороссийской). Гарантия на Расстоечные шкафы MIRATEK - 12 мес., обеспечивается гарантийное обслуживание на всей территории Краснодарского Края, непосредственно компанией Форвард. |
- Комментарии