8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



Краснодар
В корзине0 позиций
Розничная цена
0
147500
295000
442500
590000
Бренд
Акция
Производитель

Мясорубка ТОРГМАШ Беларусь МИМ-600

Фото Мясорубка ТОРГМАШ Беларусь МИМ-600, выгодная цена, купить в Краснодаре
54 750 руб.
Размер (ШхВхД), мм
765х400х540
Вес, кг
55
Модель
МИМ-600
Серия
МИМ
Мощность, кВт
2,71
Производитель
Беларусь

Цена 54 750 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Полное описание

Мясорубка МИМ-600

Мясорубка МИМ-600, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Выпускается в климатическом исполнении У по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1° до +40°С.

Устройство и работа

Мясорубка состоит из мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.

МИМ-600.png

1 - Толкач; 2 - Мясорубка. Привод:  3 - Вал приводной; 4 - Отверстие для контроля уровня масла; 5 - Облицовка передняя; 6 - Пробка сливная; 7 - Зажим эквипотенциальный; 8- Облицовка задняя; 9 - Электродвигатель; 10 - Кнопка «ПУСК»; 11- Кнопка «СТОП»;    12 - Пробка; 13 - Чаша с предохранителем; 14 - Зажим; 15 - Опора; 16 - Блок зажимов; 17 - Индикатор

Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами. Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки. Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2)0С. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.

Набор для измельчения мяса (1).jpg

Технические характеристики

 Производительность:
 максимальная, кг/ч, не менее
 при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее  

 600
 200
 Частота вращения шнека, об/мин
 250
 Система "унгер"
 полный унгер
 Электропотребление, кВт
 2,71
 Питающая электросеть:
 род тока
 номинальное напряжение, В
 частота, Гц

 трехфазный, переменный
 380
 50
 Габариты, ДхШхВ, мм
 765х400х540
 Вес, кг
 55

Отличительные особенности:

  • Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
  • Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Дополнительные характеристики:

  • Наружный диаметр:
    • Решетка №2: 105 мм
    • Решетка №3: 105 мм
  • Диаметр отверстий:
    • Решетка №2: 5 мм
    • Решетка №3: 9 мм
  • Количество отверстий:
    • Решетка №2: 132
    • Решетка №3: 54
  • Номинальная потребляемая мощность: 2,71 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Решетка №1:
    • Наружный диаметр: 105 мм
    • Диаметр отверстий: 3 мм
    • Количество отверстий: 276

* Производительность мясорубки указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через две решетки с отверстиями диаметром 9 и 5 мм.

Паспорт на мясорубку МИМ-600

manual.jpg