Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 Foodatlas
- Размер (ШхВхД), мм
- 1220х840х71
- Вес, кг
- 180
- Модель
- VH-36
- Серия
- VH
- Мощность, кВт
- 19,8
- Производитель
- Китай
Цена 127 566 руб. за 1 шт
КоличествоПечь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36
Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 (AR) предназначена для выпекания ржаного и пшеничного хлеба, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, пицц, пирогов. Устройство состоит из 3 ярусов, каждый из них имеет индивидуальный контроль температуры. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд, а значит, и улучшить качество обслуживания клиентов.
Пекарное оборудование широко применяется на разных предприятиях общепита – в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских. Благодаря высокой производительности агрегат также может использоваться в магазинах, продающих свежую выпечку.
Описание
Печь электрическая ярусная VH-36 выполнена из коррозионостойкой стали с добавлением техник хромирования и окрашивания, утеплением современными теплоизоляционными материалами. Пекарные камеры снабжены лампами, а на их дверцах расположены стеклянные окна. Это дает возможность полностью контролировать работу устройства.
Прибор оснащен электрическими независимыми ТЭНами, обеспечивающими равномерное пропекание изделий. Выпечка выполняется на подовых листах: на каждом ярусе находится по 2 штуке. Печь VH автоматически поддерживает необходимую температуру. Параметры готовки устанавливаются с помощью контрольной панели. Интуитивно понятное управление значительно облегчает задачу повара и позволяет сэкономить на обучении персонала.
Купить печь хлебопекарную электрическую ярусную VH-36 (AR) стоит всем, кто хочет добиться высокой прибыли при коммерческом производстве выпечки. Агрегат способен выдавать до 60 кг/ч, при этом вся продукция будет иметь отличные вкусовые характеристики.
Технические характеристики
|
Мощность, кВт |
19,8 |
|
Вес нетто, кг |
180 |
| Производительность, кг/ч | 60 |
|
Габариты товара, ДхШхВ, мм |
1220×840×1560 |
| Габаритные размеры камеры, мм | 870х630х200 |
| Габаритные размеры подового листа, мм | 400х600х50 |
| Количество подовых листов на ярус,шт. | 2 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин | 15 |
| Рабочая температура, гр.С | 50-300 |
|
Вес брутто, кг |
230 |
|
Напряжение/Частота |
380/50 |
|
Производитель |
Foodatlas |
|
Упаковка |
Деревянная обрешетка/картон |
Руководство по эксплуатации, паспорт на электрическую ярусную печь VH-36 Foodatlas
- Комментарии