Краснодар
  8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



В корзине0 позиций
Розничная цена
0
202225
404450
606675
808900
Бренд
Акция
Производитель
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

картинка Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
(0)
208 129 руб.
Размер (ШхВхД), мм
730x855x700
Вес, кг
78
Модель
MKF 511 S
Серия
Millennial Smart Cooking
Мощность, кВт
7,8
Производитель
Италия

Цена 208 129 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Актуальную цену и наличие уточняйте у менеджера

Полное описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

TECNOEKA MKF 511 S  — пароконвектомат разработан для пекарен и ресторанов средних размеров, которым необходим профессиональный помощник минимальных габаритных размеров.

Пароконвектомат идеально подойдет для приготовления широкого ассортимента блюд: буженина, запеченная рыба, цыплята, а также блюда, требующие деликатного приготовления, такие как десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном приготовлении. Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 511 S не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала.

Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Отличительные особенности:

  • 1 вентилятор с реверсом
  • Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
  • Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
  • Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
  • Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • Защита от воды IPX4
  • Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Технические характеристики

 Подключение  380 В
 Количество уровней  5
 Способ образования пара  инжектор
 Расстояние между уровнями  68 мм
 Тип гастроемкости  GN 1/1
 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)    530x325 / 500x300 мм  
 Панель управления  электромеханическая   
 Температурный режим  от 30 до 270 °С
 Мощность 7,8 кВт
 Ширина  730 мм
 Глубина  855 мм
 Высота  700 мм
 Вес (без упаковки)  78 кг
 Страна производства  Италия

Инструкция на пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

manual.jpg

Видео. Tecnoeka серии Millennial 


  • Комментарии
Загрузка комментариев...