8-918-637-37-31
 telefon.2.jpg  whatsapp_app_icon.png1.png   



Краснодар
В корзине0 позиций
Розничная цена
0
147500
295000
442500
590000
Бренд
Акция
Производитель

Тестомес для крутого теста Danler PG-36 Z

Фото Тестомес для крутого теста Danler PG-36 Z, выгодная цена, купить в Краснодаре
75 842 руб.
Производитель
Китай

Цена 75 842 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить В кредит
Полное описание

Назначение

Для автоматизации процесса перемешивания и вымешивания различных масс высокой вязкости, таких как: крутое тесто, густой фарш, творог, медовое пряничное тесто и многих других составов. Благодаря данной машине, можно быстро и просто изготовить пельмени, вареники, хинкали, чебуреки, домашнюю лапшу, лаваш, творожную массу, пряники и многие другие виды продукции. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях, пиццериях, кондитерских, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.

Описание

Тестомесильные машины серии PG представляют собой оборудование для перемешивания и вымешивания различных масс высокой вязкости. Тестомесы имеют горизонтальную схему компоновки, благодаря чему (по сравнению с вертикальными машинами) замешанная масса имеет более равномерную структуру и не содержит жидкость.
Машина имеет 2 месильных органа. Первый (подвижный)-осуществляет вращение вокруг своей оси посредством приводного двигателя, второй (неподвижный) закреплён на стенке дежи. Подвижный месильный орган «Z»-образной формы.
Месильный орган «Z»-образной формы обеспечивает перемешивание более густых масс (или масс большего объема) по сравнению с «H»-образным при одинаковой приводной мощности двигателя. Это обеспечивается тем, что подводимая на месильный орган мощность расходуется как на перемещение массы вокруг оси вращения исполнительного органа, так и на перемещение массы вдоль оси, имитируя процесс ручного замешивания.
Дежа машины оснащена крышкой, что предотвратит попадание различных частиц в перемешиваемую массу и позволит избежать «распыл» муки. Также, это исключит случайное попадание посторонних предметов к месильным органам предотвратив возможность поломки машины.
Машина снабжена кнопкой экстренного выключения (тип - «грибок»), для предотвращения травмирования оператора при возникновении экстренной ситуации, Также, закрываемая крышкой дежа, исключит случайный доступ оператора к вращающемуся месильному органу.

Отличительные особенности

  • Равномерность замеса, благодаря двум рабочим органам (подвижного и неподвижного). Тесто получается упругим и эластичным, хорошо раскатывается и не рвется

  • Простота выгрузки массы, благодаря возможности ручного опрокидывания дежи после снятия ее фиксации

  • Стойкость машины к окислению и коррозии. Дежа выполнена из стали AISI 304, корпус машины металлический, покрытый порошковой эмалью

  • Предотвращение загрязнения перемешиваемой массы и «распыла» муки, благодаря крышке закрывающей дежу. Также, крышка предотвратит попадание твердых предметов и поломку  оборудования

  • Наличие фиксации дежи во время работы, благодаря специальному фиксатору, управляемому ручкой

  • Эргономичность машины, позволяющая обеспечить простоту проведения санитарно-гигиенической обработки

  • Долговечность эксплуатации, благодаря простоте и надежности машины

  • Приспособляемость оборудования к питающему напряжению, благодаря возможности выбора модификации машины на 220В и 380В

Технические характеристики

Тип дежи
опрокидываемая
Максимальная масса загружаемого теста, кг
18
Область применения
для пекарни, для кондитерской, для общепита
Скорость вращения месильного органа, об/мин       
18
Объем дежи, л
36 
Мощность, кВт
1,5
Напряжение сети, В
220/380
Габариты ШхГхВ, мм
700х460х820
Тип оборудования
для крутого теста
Тип опрокидывания
ручной
Максимальная масса загружаемой муки, кг
12,5
Наличие реверса месильного органа
Есть
Вес, кг
108


Видео. Тестомесы для крутого теста DANLER


Описание тестомесов для крутого теста DANLER

информация.jpg

attention.gif   Купить в Краснодаре  Тестомесы DANLER можно на Дежнева 37 (вход с ул. Новороссийской)
Гарантия на  Тестомесы DANLER - 12 мес., обеспечивается гарантийное обслуживание 
на всей территории Краснодарского Края, непосредственно компанией Форвард.