Овощерезка ТОРГМАШ Россия ОМ-350М/220-01
Описание
Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350М/220-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки пищевых продуктов: нарезки и шинковки сырых и вареных овощей и фруктов. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали.
Рабочие органы:
- Решетка ножевая 12х12 мм (МО18.000)
- Нож дисковый 2 мм (МО20.000)
- Диск шинковочный (МО17.000-01)
- Нож дисковый 10 мм (МО 24.000)
- Нож комбинированный 10х10 мм (МО 22.000)
Состоит из:
- Приводной механизм ПМ (220)
- Овощерезательный механизм
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- При нарезании сырых овощей:
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- При нарезании сырых овощей:
- Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
- Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
- Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
- Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
- Капуста, не более: 140 мм
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
- Потребляемая мощность: 0,51 кВт
- Габариты в упаковке: 548х508х847 мм
- Объём упаковки: 0,23 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
- Корпус из нержавеющей стали
Технические характеристики.
|
Наименование параметра |
Норма |
|
Производительность техническая при нарезании, кг/ч |
350 |
|
Количество видов нарезки |
8 |
|
Частота вращения рабочего органа, об/мин. |
400±10 |
|
Питающая электросеть: род тока |
Однофазный переменный |
|
Номинальное напряжение, В |
220 |
|
Номинальное значение частоты тока, Гц |
50 |
|
Номинальная мощность электродвигателя, кВт |
0,37 |
|
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота |
426 310 595 |
|
Масса, кг, не более |
26 |
Руководство по эксплуатации и каталог
Видеоролик. Овощерезка и протирка ОМ-350
- Комментарии