Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ Россия ОМ-350/220 П
Полное описание
Описание
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350/220 П используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки.
В комплект поставки входит:
Рабочие органы:
- Ротор лопастной
- Диск протирочный 3 мм
- Решетка ножевая 12х12 мм
- Нож дисковый 2 мм
- Диск шинковочный
- Нож дисковый 10 мм
- Нож комбинированный 10х10 мм
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- При нарезании сырых овощей:
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
- При нарезании сырых овощей:
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
- Максимальные размеры посуды:
- Высота: 320 мм
- Диаметр: 370 мм
- Потребляемая мощность: 0,8 кВт
- Габариты:
- Подставка: 730х390х410 мм
- Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм
- Овощерезательное исполнение с подставкой: 730х390х1045 мм
- Протирочное исполнение: 400х295х675 мм
- Протирочное исполнение с подставкой: 730х390х1060 мм
- Вес:
- Подставка: 9 кг
- Комплект сменных, запасных и монтажных частей: 5 кг
- Габариты в упаковке: 850х520х1015 мм
- Объём упаковки: 0,41 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
Технические характеристики.
| 1. При нарезании сырых овощей: | |
| – брусочками сечением 10x10 мм (картофель), | 350 |
| – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) | 200 |
| – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) | 100 |
| – шинковка капусты толщиной 2 мм | 160 |
| – лука репчатого кольцами и полукольцами | 140 |
| – пластинками 10x12x12 (картофель, морковь) | 200 |
| 2. При нарезании вареных овощей: | |
| – пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) | 160 |
| – соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) | 200 |
| 3. При протирании вареного картофеля | 600 |
| 4. Частота вращения рабочего органа, мин | 500 |
| 5. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм | 215 |
| 6. Питающая электросеть: | |
| – род тока | однофазный, переменный |
| – номинальное напряжение, в | 220 |
| – частота тока, Гц | 50 |
| 7. Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 0,55 |
| 8. Габаритные размеры: | |
| – овощерезательного исполнения с подставкой (Д х Ш х В), мм, не более | 730 х 390 х 1045 |
| – протирочного исполнения с подставкой (Д х Ш х В), мм, не более | 730 х 390 х 1060 |
Руководство по эксплуатации и каталог
Видеоролик. Овощерезка и протирка ОМ-350
- Комментарии
Загрузка комментариев...