Овощерезка ТОРГМАШ Россия ОМ-350/220-01П
Полное описание
Описание
Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350/220-01П используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки пищевых продуктов: нарезки и шинковки сырых и вареных овощей и фруктов. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали.
Рабочие органы:
- Решетка ножевая 12х12 мм (МО18.000)
- Нож дисковый 2 мм (МО20.000)
- Диск шинковочный (МО17.000-01)
- Нож дисковый 10 мм (МО 24.000)
- Нож комбинированный 10х10 мм (МО 22.000)
Состоит из:
- Приводной механизм ПМ (220)
- Овощерезательный механизм
- Подставка
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- При нарезании сырых овощей:
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- При нарезании сырых овощей:
- Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
- Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
- Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
- Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
- Капуста, не более: 140 мм
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
- Потребляемая мощность: 0,51 кВт
- Габариты в упаковке: 548х508х847 мм
- Объём упаковки: 0,23 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
- Корпус из нержавеющей стали
Технические характеристики.
| 1. При нарезании сырых овощей: | |
| – брусочками сечением 10x10 мм (картофель), | 350 |
| – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) | 200 |
| – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) | 100 |
| – шинковка капусты толщиной 2 мм | 160 |
| – лука репчатого кольцами и полукольцами | 140 |
| – пластинками 10x12x12 (картофель, морковь) | 200 |
| 2. При нарезании вареных овощей: | |
| – пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) | 160 |
| – соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) | 200 |
| 3. Частота вращения рабочего органа, мин | 500 |
| 4. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм | 215 |
| 5. Питающая электросеть: | |
| – род тока | однофазный, переменный |
| – номинальное напряжение, в | 220 |
| – частота тока, Гц | 50 |
| 6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 0,55 |
| 7. Габаритные размеры: | |
| – овощерезательного исполнения с подставкой (Д х Ш х В), мм, не более | 730 х 390 х 1045 |
Руководство по эксплуатации и каталог
Видеоролик. Овощерезка и протирка ОМ-350
- Комментарии
Загрузка комментариев...