Конвекционная печь UNOX XF 023
68 989 руб.
- Размер (ШхВхД), мм
- 600х587х472
- Вес, кг
- 22
- Модель
- XF 023
- Серия
- LineMicro
- Мощность, кВт
- 3
- Производитель
- Италия
Цена 68 989 руб. за 1 шт
КоличествоПолное описание
Печь конвекционная UNOX XF 023
Описание
Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Отличительные особенности:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- Противни Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
- Открывание двери вручную сверху вниз
- Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности
Технические характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 587 мм |
| Высота | 472 мм |
| Вес (без упаковки) | 22 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Совместима с моделями расстоечных шкафов
- XLT 133
- GARBIN 83P
- GARBIN 83PE
- Сдоба
Схема UNOX XF 023
Руководство по эксплуатации
Каталог серии LINE MISS
- Комментарии
Загрузка комментариев...