Конвекционная печь Venix T04DI серии Torcello используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, мощным мотором и галогеновым освещением.
Противни в комплект поставки не входят.
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Пароувлажнение | Да |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | 260 °С |
| Управление | электронное |
| Мощность | 6.3 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 695 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес (без упаковки) | 52 кг |
| Страна-производитель | Италия |
