Цена 6 896 671 руб. за 1 м
Количество
Планетарный миксер VIATTO B-10 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 2 кг. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. В комплект поставки входят венчик, насадка-мясорубка, крюк и лопатка.
Объем дежи | 10 л |
Загрузка теста | 2 кг |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | 110/178/390 об/мин |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.45 кВт |
Ширина | 450 мм |
Глубина | 366 мм |
Высота | 606 мм |
Вес (без упаковки) | 65 кг |
Вес (с упаковкой) | 73 кг |
Цвет | металлический |
Страна-производитель | Китай |