Цена 163 836 руб. за 1 м
КоличествоПланетарный миксер VIATTO B-40 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Скорости вращения: 80/160/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка при замешивании: теста - 9 кг. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. В комплект поставки входят венчик, насадка-мясорубка, крюк и лопатка.
Объем дежи | 40 л |
Загрузка теста | 9 кг. |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 3 |
Скорость вращения венчика | 80/160/288 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 620 мм |
Глубина | 630 мм |
Высота | 1011 мм |
Вес (без упаковки) | 170 кг |
Вес (с упаковкой) | 185 кг |
Цвет | металлический, нерж. сталь |
Страна-производитель | Китай |
Товар может быть поставлен как под брендом VIATTO, так и PYHL.