Конвекционная печь Abat КЭП-6П
209 500 руб.
- Размер (ШхВхД), мм
- 865х880х830
- Вес, кг
- 95
- Модель
- КЭП-6П
- Мощность, кВт
- 10,5
- Производитель
- Россия
Цена 209 500 руб. за 1 шт
КоличествоПолное описание
Конвекционная печь КЭП-6П
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,5 | |
| Номинальное напряжение, В | 400 | |
| Частота тока, Гц | 50 | |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь | |
| Панель управления | электронная | |
| Количество двигателей | 2 | |
| Количество уровней | 6 | |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 | |
| Размер противня, мм | 600х400 | |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 | |
| Пароувлажнение | + | |
| Реверс | + | |
| Габаритные размеры, мм | 865х880х830 | |
| Масса, кг | 95 | |
| Подходящий расстоечный шкаф |
|
Отличительные особенности:
- - 6 уровней для противней 600х400 мм;
- - электронная панель управления;
- - инжекционный тип пароувлажнения;
- - возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- - максимальная температура в камере 270 °С;
- - аварийный терморегулятор на 320 °С;
- - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- - лампа подстветки;
- - 10,5 кВт/ч, 400 В.
Габаритные размеры конвекционной печи Abat КЭП-6П
Руководство по эксплуатации конвекционной печи Abat КЭП-6П
 ВНИМАНИЕ |
Купить в Краснодаре Конвекционную печь Abat можно на Дежнева 37 (вход с ул. Новороссийской). Гарантия на Конвекционную печь Abat - 12 мес., обеспечивается гарантийное обслуживание на всей территории Краснодарского Края, непосредственно компанией Форвард. |
- Комментарии
Загрузка комментариев...